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=文末有好康,千萬不要錯過哩=

夏天就是要吃冰啊,不然要幹麻,小豆最近走訪各式冰店,想不到讓我在建工路上邂逅了一家超強的芒果冰,

“芒果冰霸”,聽名字就覺得很囂張,但嚐過後你就會覺得囂張的蠻有道理的!

越好吃的東西越值得用心寫,所以小豆這次會寫的頗仔細XD

詳細店家資訊與菜單請點我:http://goo.gl/4tpaOP

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芒果冰霸,位於雄工正對面的新開冰店,印象中的冰店都是擠擠熱熱又黏黏,這裡反倒是給人明亮寬敞又乾淨的舒適感,還有冷氣吹呢,第一印象就好棒棒。  

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等待點餐的時候,和老闆娘聊了一下,她對食材與衛生的講究,著實讓小豆有些感動。製作過程完全透明化,每日準備新鮮水果,做完基本處理後分類收藏,要用時再現切,那奇異果削的有夠漂亮的 ==

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調理台也十分乾淨,連毛巾也有學問,藍色用來鋪底,綠色用來擦手,紅色用來擦餐具,彼此不混用以保證清潔。

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看看這台製冰機,連冰塊都以RO水自製,真的是落足本錢了

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小豆其實已經覺得有點厲害了,老闆娘還帶我去看了一個東西,居然是一台......炒糖機!!!!老闆娘連糖水都不假他人,採用二號砂糖炒出自然又天然的焦香味

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超級芒果冰霸NT$200,聽說是店內主打,小豆倒是想看看有多厲害,然後下一秒就嚇到我了,那個碗是在跟海之冰PK嗎。裝一層RO剉冰,淋上滿滿的焦糖芒果醬,你以為這樣就結束了嗎!!

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平日工作如此繁忙,假日找個漂亮舒服的地方,吃個早午餐也是很合理的~

但一般品質不差的早午餐要馬不是限時,要馬沒有充電的地方或沒有網路,坐兩個小時你也就開始嫌無聊了~

小豆的姊姊大豆,特別向我介紹她的秘密基地,「美食」「不限時間」「插座」「WiFi」四個願望一次滿足的咖啡鳥

詳細店家資訊請點我:http://goo.gl/M1krYK

 

大豆~文青大豆示意圖~   

咖啡鳥著實不好找,店門口隱藏在文化中心附近林立的大廈裡

咖啡鳥門口~小豆路過二十遍有了,從沒發現過~   

店裡座位十分寬敞舒適,還真的不少人帶著筆電來這邊吹冷氣上網

咖啡鳥內景  ~後面還有沙發區,以後沒事我也要來這邊裝文青~

也有提供書報,完美享受喝著咖啡讀著小品的愜意生活,一種完全RELAX的概念

一種時尚的概念  ~來這邊吃早午餐,阿罵整個人彷彿回到少女時代~

就算有這些硬體上的優勢,但餐點太差也不會那麼多人來,小豆個人是覺得還算滿意,現在就為各位來個上菜秀哩!!

首先登場的是百匯沙拉餐~醬燒雞肉蕈菇,內容十分豐富,除了淋上起司搭配油醋醬的生鮮沙拉外,還有蕃薯,麵包,水煮蛋,加上主菜整個就是營養均衡,而且擺盤算是講究,色香味都到齊了~味道也是挺不賴,醬燒調味適中不死鹹,麵包也是越嚼越香~最讚的就是那杯鮮奶茶,好喝到我要升天啦!!

醬燒肌肉蕈菇 近

醬燒肌肉蕈菇

超好喝鮮奶茶

~百匯沙拉餐~醬燒雞肉蕈菇,一套255大洋~

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店家資訊請點我:http://goo.gl/fgsDZP

丹路牛排在自強夜市開了許久,但生意一直沒有太大的起色。在年輕一輩接手後,改了點裝潢,並簡化菜單主打原塊牛排,戰鬥力整個從只有1的孫悟空進化到超級賽亞人,但賽亞人的修煉是沒有極限的,除了強還要更強!!這陣子再度歇業重新改裝,終於在6/8跟大家再次見面啦,小豆也搶在開幕優惠的最後一天幫大家來一探究竟。雖然75折優惠結束了,現在也還有打卡9折優惠喔~

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才剛進去就感到這次的氣又變得更加強大,這還叫夜市牛排嗎這,潮成這樣是想幹麻。拿到菜單看了一下,本來就不是夜市等級,現在整個進化到自強夜市消費的頂端了。只單點肉有扣50元的樣子

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這樣的價位我想和改走完整排餐的路線有關,麵包,沙拉,季節濃湯通通隨主餐附上,桌上也有各個前菜的完整說明:麵包是吳寶春,沙拉是有機蔬菜,果然強勢回歸來勢洶洶呀,但還是得看好不好吃才能消除我對這價格的疑慮~

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點完餐後看看桌上的擺設,有原塊牛排要加的海鹽,濃湯的現磨胡椒粒,還有一罐超級無敵海景檸檬水,真的超好喝的!!除了檸檬和薄荷外,還加了一點蜂蜜,整個味道好了不下一百倍,誠心建議丹路販賣此一單品,絕對可以尬倒隔壁的果汁店。

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喝著喝著,前菜上來囉,用小木盤裝著增添了一份溫馨與質感,繽紛的色彩看起來好像可以期待唷~

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沙拉的食材彼此搭配的恰到好處,濃郁的起司與清爽的醬汁就像悟空和達爾一樣,大相徑庭卻又搭配得天衣無縫,每一口都讓人食慾大開。

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法國麵包標榜吳寶春製作,並附上奶油讓人塗抹食用,雖然是越嚼越香,但偏硬的口感確實讓小豆卻步,最後選擇沾濃湯試試,哇靠!整個大變身,吸附湯汁後口感變得順口,建議不要附奶油了,再附一小碗濃湯 

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濃湯不能無限暢飲了,暢飲只剩紅茶,但相對的品質也提升到餐廳等級,今天是蘑菇濃湯,非常的香濃好喝。

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主餐上菜囉,介紹第一道 嫩肩牛排七分熟 14oz,外層煎的略焦,裡面軟嫩肉汁完全保留,真是好煎功。主打原塊牛排絕不使用組合肉,肉香絕對吃的出來,確實是好吃,7oz絕對不夠><,但如果不是開幕優惠,14oz小豆也絕對下不了手,哈哈。

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   店家資訊請點我:http://goo.gl/GAICkS

最近一直聽見下雨的聲音,人也跟著憂鬱了起來。心想等到放晴的那天,也許我會比較好一點...可能老天爺聽到小豆的心聲,太陽公公露臉啦!!看著窗外的麻雀在電線桿上多嘴的開心樣,決定出門當個陽光宅男

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從大遠百出發,沿著中華路一路向北。來到五福圓環,瞄到城市光廊新開的咖啡廳。唉唷,不錯喔,好像可以來個午後文青之旅。是說喝咖啡沒個可愛女人一起怎麼行,立馬把小妖Call過來。杰粉看到這應該都有猜到今天要介紹的餐廳XD,就是城市光廊新地標:周杰倫咖啡廳 J Cafe

城市光廊新地標    

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隱身在一片綠意盎然裡,工業風的設計,給人一種俐落的時尚感。是說如果蓋成威廉古堡的樣子,店長請舉止優雅的豬來擔任;或是走宮廷風並在外面種滿菊花,服務生們盡戴黃金甲。我想整個會更有噱頭~

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走到店裡,裝潢與擺設整個讓人覺得很用心,每個角落都有寶藏可以挖掘。許多老古董的陳設,讓人彷彿坐著時光機 回到過去,看到上海一九四三的那片榮景。整間店超好拍的啊。是說總覺得少了一樣古董...!!沒看到青花瓷!難怪~

古董櫃    

復古相機    

重機車    

沙發,吧台,皮革椅,任君挑選的各式座位組成華麗的八度空間空間也十分寬敞,不會互相打擾到~

沙發區第二  長桌區 吧台 木質地板      

陽光散落  

目前仍在試營運,菜單上只有飲品、冰品和各種甜甜的蛋糕與吐司、加上幾樣輕食。但既然都要打杰倫牌了,總覺得菜名應該要再置入一點,比如凍頂烏龍拳燻雞不會飛三明治、紅豆牛奶髮如雪花冰,上菜順便搭配主題曲,恩,超屌~

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有個國家級廚師曾經說過:料理是會帶給人們幸福的

小豆做巴豆妖app的初衷,也是希望做出一個讓大家能夠以食會友的平台。在這上面人們可以彼此交流美食資訊

讓喜歡美食的人們,除了可以找到自己想吃的美食,更能經由巴豆妖共同完成最真實的餐廳評價與資訊。

彼此分享吃到美食的喜悅,拍下每一道幸福的泉源。

小豆愛吃也喜歡吃,但一個人終究無法幫各位完成全台灣的美食探險。

希望大家一起加入,讓我們一起用嘴巴完成最詳盡的美食地圖!!

微食記的誕生就是源自於這個想法,大家可以使用看看唷~

當然好不容易完成新功能,也是要熱鬧一下才有趣呀!!小豆這邊準備了陶板屋餐卷要送給大家

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巴豆妖微食記人氣王徵選比賽開跑囉!

活動日期:即日起至2015/06/04

活動獎項:陶板屋餐卷共兩張

活動辦法:

活動期間只要上巴豆妖美食系統,並成功上傳餐廳微食記,就有機會獲得以下獎項

微食記頁面:http://hungry.9ifriend.com/#!/friendBlog

微食記操作說明:http://goo.gl/lPrdkg

1. 夯到一個不行獎:在比賽期間合計獲得最多讚與留言數的人就可以直接把"陶板屋餐卷乙張"帶走哩。

2. 有參加就能抽獎:只要活動期間有成功上傳一則微食記,就有機會得到"陶板屋餐卷乙張"。

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巴豆妖微食記,分享美食超省力

立即下載・巴豆妖美食APP
iOS:https://goo.gl/9lCHgC
Android:https://goo.gl/pZCKKb
Web:https://hungry.9ifriend.com/

眼尖的巴友們,應該早就發現豆妖多了微食記的新功能,讓大家經由幾個簡單的步驟、幾句簡單的評語,便能以食會友,一起完成最完整最公正的美食資訊,就讓小豆為大家完整解析微食記:

1. 微食記一點進去,就是最新上傳微食記的總覽,歡迎巴友們一起來攻佔版面唷

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2. 想共襄盛舉的巴友們只要按下右上角的"+"號,便能上傳微食記,為了避免有心人士蓄意散播惡意資訊,所以微食記的使用需要FB帳號登入,小豆保證大家的資料都很安全唷

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3. 上傳圖片,留下對這道菜的喜愛或怨念,並輸入餐廳名稱等資訊後,一篇微食記就在不知不覺中完成哩,好東西就是要跟好朋友分享呀!!(餐廳名稱自動比對巴豆妖資料庫,非常方便唷)

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4. 上傳完就可以在該餐廳資訊頁下方看到自己的微食記哩,無論是給自己的愛店讚聲,或是幫大家謀福利,偷拍正妹店員並上傳,都可以唷XD

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在大學,最難解的不是女朋友的心裡到底在想什麼,
而是朋友損友基友隨口的問候:

"X! 早上吃什麼?"
"XX! 中午吃什麼?"
"XXX!  晚上吃什麼?"


無論身處在繁華的城間還是荒涼的鄉野,
一定會被這個問題煩四年,一年還會比一年煩,
只因大一只知道學餐,選擇除了ㄆㄨㄣ還是ㄆㄨㄣ,怎麼挑都還是那幾個。
待到大四走遍大江南北,整個高雄都我家後院,
吃頓飯像在翻紅牌,美妾三千,姿色萬千,當名冊上的選項破百後,皇上的頭就開始痛了。

"X!!! 林杯不知道要吃什麼啦!"

吶喊憾動了天聽,轉瞬間蒼穹風雲變色,
一道落雷貫地,美食圖鑑就此誕生在世上了。

噹噹!

美食地圖傳送門 (PC瀏覽推薦) → http://hungry.9ifriend.com/eBook/
 

高雄校園美食圖鑑:高雄校園美食圖鑑


當前圖鑑內總共收錄了 4所大學 / 1個地區的美食指引:

  • 中山
  • 高師大(和平校區)
  • 正修
  • 高醫
  • 大社 ( 美食S級戰區,有來自各方的人馬都在這裡開伙,完全無法以學校進行切割啊~~~ )


進入學校/地區後可依循以下說明進行操作:
1. 查看店家資訊請戳 "店家名"

    1-1 查看店家菜單請戳 "左頁Menu按鈕"
    1-2查看照片出處請戳 "左頁照片"
    1-3查看店家位置請戳 "右頁地圖"

2. 查看其他地區請戳 "美食地圖"
3. 有話想說請戳 "問題回報"
4. 翻紅牌請戳 "不知道吃什麼"

頭很痛請找太醫,本圖鑑無法替您進行治療
若是覺得本圖鑑還不錯,歡迎調戲左上角的"Like"按鈕


目前地圖僅開放這些地區可以前往,未來會持續慢慢更新......


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美食系統上線囉!!找美食就上巴豆妖:http://hungry.9ifriend.com/

最近寒流過境,真的是冷到一個不行,有鑑於此小豆精心整理了一個特輯, 

噹噹噹~~萬眾矚目的薑母鴨特輯來了!!

小豆在高雄生活數十載,吃過不少薑母鴨

隨著天氣越來越冷,是不是該邀朋友們一起去進補一下了!!(*´∀`)~♥

掐指算了一下,高雄有名的就10幾家了,這次小豆精挑細選9家讓大家趁著寒冬和老朋友敘敘舊,暖暖的過冬~~~

小豆貼心小提醒!! 別忘了吃薑母鴨不要開車喔~~(´・ω・`)

 

  薑母鴨特輯  

 

高雄目前有名且評價不錯的薑母鴨目前有"555帝王食補薑母鴨"、"霸味薑母鴨"、"張 薑母鴨"、"皇茗炭燒薑母鴨"、"帝王食補紅面薑母鴨"、"黑毛薑母鴨"、"傳螃蟹薑母鴨"、"味王食補薑母鴨"、"瑞隆薑母鴨九尾雞"這9間,各有擁護者,目前你吃過幾間了呢?快跟上小豆腳步好好嘗一嘗吧~~

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名片2-02  名片5-05  名片8-08  

名片3-03  名片6-06  名片9-09  

店家資訊:

薑母鴨店名 電話 地址

1555帝王食補薑母鴨

07-3211307 高雄市三民區十全二路109號

霸味薑母鴨  霸味薑母鴨

07-5577796 高雄市左營區忠言路172號

張薑母鴨  張 薑母鴨

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「要不要訂飲料!?」

不管是辦公室或是學校lab常常聽到這句話,接下來就是手忙腳亂google電話和菜單

還一堆分店不知道是要訂哪間好。有鑑於此,巴豆妖美食系統推出全新功能:"找飲料"!!

接下來就讓我們先睹為快~一樣打開手機或電腦,開啟網頁瀏覽器,網址輸入 http://hungry.9ifriend.com,再一次跟巴豆妖say hello~

 

 

眼尖的捧友們會發現,選單多了一個找飲料哩!給他大力的按下去,不管你要黃金烏龍好喝喔,還是潮巴克通通都有!!最重要的是依照距離排序,訂飲料不用在自己比對Google Map,再也不會訂到天邊海角七號去了。

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點進去後有電話、地圖跟絕對不可或缺的菜單。

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按下電話,馬上撥打。有了巴豆妖,再也不會有人問:「那間店電話是幾號呀?」。把查google的時間省下來,功課變好績效變高,真的是給他好棒棒!!假使跑遠一點七逃,突然想喝東西,只要打開巴豆妖,想喝什麼就喝什麼!!

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菜單當然也是要幫大家傳便便的啦,不然怎麼知道大家要喝什麼~只要滑動放大,想看哪個角落就看哪個角落,每個產品都不放過!

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校園附近常會發展成平價美食一級戰區:記得以前新生剛入學,人生地不熟的,根本不知道什麼東西好吃,有些隱藏美食甚至畢業後才知道,有鑑於此小豆有了將高雄各校園美食整理成冊的想法,集結各校學長姐的智慧,除了提供在校入學新生一個參考,也給美食愛好者們有個探索的依循。除此之外小豆還做了亂數產生器,讓大家不知道要吃什麼的時候,可以根據想吃的條件,交給上天決定XD

目前已完成兩間學校:

中山大學:http://hungry.9ifriend.com/eBook/nsysu/​​​​

高雄大學:http://hungry.9ifriend.com/eBook/nknu/​​​​

校園美食圖鑑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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